0

„So essen wir in Zukunft“

Gelernter Fleischhauer, Marketingexperte, Lebensmittel-Pionier – Hermann Neuburger wird bekannt mit dem Leberkäse, den man nicht so nennen darf. Heute entwickelt er gemeinsam mit Sohn Thomas Fleisch-Alternativen. Im Talk im Paneum sprechen die Neburgers über ihre Visionen, schwere Rückschläge und was wir in Zukunft essen werden.

Emma Kleiss

2023-07-08

465

0

Volleyballer kocht Medaillons

Christoph Berger ist Initiator vom PRO-Beach-Battle am Attersee. Heute tauscht er Ball gegen Bratpfanne. Gemeinsam mit Silvia Schneider serviert er Schweinemedaillons in Pfeffersauce. Dazu unser Getränketipp aus der Bierregion Innviertel: Wurmhöringer Zwickel Dunkel.

Emma Kleiss

2023-07-08

309

0

Läufer sprinten über Flugfeld

Dort wo normalerweise Flugzeuge starten und landen, laufen diesmal tausende Sportler. Am Linzer Flughafen wird das Rollfeld um Mitternacht innerhalb von wenigen Minuten zur Sprintstrecke umfunktioniert. Die Zeit drängt aber. Denn der nächste Flieger ist bereits wieder im Anflug.

Julia Kovarik

2023-07-05

351

0

Enns hat älteste Stadt-Urkunde

Welche Stadt ist die älteste? St. Pölten, Enns, Wien oder Salzburg? Mehre Städte beanspruchen den Titel für sich. Enns hat aber die älteste Original-Urkunde. Und zeigt eine Kopie davon in einem neuen Museum.

Julia Kovarik

2023-07-05

126

0

Stiftskonzerte im Barock-Stil

Festivals, Konzertreihen, Sommerkultur. Dass sie sich über Jahrzehnte halten ist selten. Oberösterreich hat aber eine Reihe, die heuer 50 ist. Bei den OÖ Stiftskonzerten wird in hochbarocken Räumen musiziert.

Emma Kleiss

2023-07-03

330

0

Kinderzimmer wird Baustelle

Leere Baustellen will keiner. Die Branche hat aber Personalnot und sucht aktuell Lehrlinge. Dafür hat sie eine TikTok-Challenge gestartet: es soll gebaut werden. Erlaubt ist alles, außer Ziegel.

Emma Kleiss

2023-07-03

132

0

Frittiertes Buttermilchhenderl

Heute gibt’s ein deftiges Gericht aus Asien. In Buttermilch eingelegtes Henderl, herzhaft frittiert und dazu gebratener Eierreis. Soulfood aus Asien also! Dazu unser Getränketipp aus der Bierregion Innviertel: das Raschhofer Märzen.

Corinna Lehner

2023-07-01

973

0

Jedes 5. Patent aus OÖ

Ein ewig lange bekanntes Produkt völlig neu erfinden. Das haben zwei Oberösterreicher vor 9 Jahren gemacht – mit Fahrrädern aus Holz. Inzwischen ist das ehemalige Start-Up längst aus den Kinderschuhen heraus gewachsen, die Fahrräder gibt es mittlerweile auch als E-Bikes. Das ist aber nur eine von rund 470 Erfindungen, die pro Jahr aus Oberösterreich kommen.

Emma Kleiss

2023-06-30

140

0

Stall-Roboter füttert Kühe

Gabel und Schaufel – früher das Standardwerkzeug zum Füttern der Rinder. Mittlerweile sieht das ganz anders aus. In St. Martin im Mühlkreis erledigt das ein Roboter.

Emma Kleiss

2023-06-29

480

0

Volleyballer relaxen in Therme

Von 13. bis 16. Juli findet in Seewalchen am Attersee das Pro Beach Battle statt. Als Lokalmatadore gehen Mathias Seiser und Alexander Berger an den Start. Zu ihrem Vorbereitungsprogramm gehören auch ein paar Tage in tropischer Umgebung.

Emma Kleiss

2023-06-27

145

0

Ein Bayer in OÖ kocht

Er ist ein Bayer in „Oberösterreich kocht“. Dominik Glöbl serviert ein Gericht aus seiner Heimat Niederbayern: 2erlei Feta mit bayrischem Spargel. Dazu serviert die Bierregion Innviertel ein Wurmhöringer Märzen.

Julia Kovarik

2023-06-24

382

0

Neuer Look für Familienkarte

Neuer Look für die Oberösterreichische Familienkarte. Seit 1999 gibt es sie. Jetzt wurde sie neu gestaltet. Aber, die Ermäßigungen bleiben.

Emma Kleiss

2023-06-21

94

0

Neue Plattform für Rednerinnen

Die Hälfte der Unternehmen in Oberösterreich wird bereits von Frauen geführt. Bei der Vorstands-Etage da sieht es doch etwas anders aus. Das soll sich ändern.

Emma Kleiss

2023-06-21

132

0

Industrie weniger pessimistisch

Es sah schon einmal schlechter aus für die heimische Industrie. Das sagt zumindest die Vollversammlung der heimischen Industriellenvereinigung. Die Stimmung bei den Unternehmen ist verhalten, aber nicht mehr ganz so pessimistisch wie im Vorjahr.

Emma Kleiss

2023-06-20

185

0

Handgemachte Ruccola-Nudeln

Jungkoch Dominik Süss nimmt heute allen die Angst vor Pasta. Ein gelingsicheres Nudel-Rezept. Mit Ruccola im Teig und Pesto. Ein bisserl Speck dazu – va bene! Dazu servieren wir ein „Bayerisch Märzen“ von der Brauerei Ried aus der Bierregion Innviertel.

Emma Kleiss

2023-06-17

556

0

Dominik Glöbl vergleicht Blasmusikkapellen

Blasmusik hat hierzulande Tradition. Im 19. Jahrhundert wurde sie vor allem von Militär- und Dorfkapellen gespielt. Heute erlebt sie einen Imagewandel. Davon überzeugt hat sich zuletzt auch unser “Bayer in Oberösterreich” Dominik Glöbl.

Emma Kleiss

2023-06-14

839

0

Dietach jubelt über Platz 3

Im Fernduell mit Edelweiß setzte sich der Aufsteiger durch.

Mark Schimpl

2023-06-11

294

0

Geschmorte Rinderbackerl mit Püree

Heute gibt’s klassische Wirtshausküche bei OÖKocht. Jungkoch Dominik Süss und Moderatorin Silvia Schneider servieren heute geschmorte Rinderbackerl mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree. Dazu gibt’s als Getränketipp aus der Bierregion Innviertel aus der Brauerei Ried ein India Pale Ale.

Julia Kovarik

2023-06-10

336

0

Gewehrpatronen gegen Krieg

In Mode ist immer – anderen zu helfen und zwar in diesem Fall mit Gewehrpatronen gegen den Krieg. In der Linzer Galerie Aktionsraum  läuft derzeit eine Ausstellung, die die Welt verändern will. Die Künstlerin ist eine der international erfolgreichsten, die Österreich derzeit zu bieten hat.

Julia Kovarik

2023-06-10

175

0

Speed-Dating für Häuslbauer

Wer bauen will, macht sich auf die Suche nach den richtigen Partnerfirmen. Das kann ganz schön mühsam sein. 40 Unternehmer aus Urfahr West haben sich dagegen etwas einfallen lassen. Sie gehen auf Wirtschaftsroas.

Emma Kleiss

2023-06-08

109