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Schotten-Rind aus dem Mühlviertel

Beef Tartar, Burger, oder Zwiebelrostbraten. Geschmacks-Geheimnis: nicht nur die Liebe fürs Kochen, sondern die Fleisch-Qualität. Im Mühlviertel setzt die Gastronomie auf Rind mit schottischen Wurzeln.

Emma Kleiss

2023-10-16

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Soziale Kontakte heben Laune

Müde, gereizt, antriebslos. Wenn es draußen kalt und früher dunkel wird, dann schlägt sich das auf unsere Stimmung. Wie wir unsere Laune verbessern können. Anja Linhart.

Julia Kovarik

2023-10-14

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Fisch mit „Bratlgeschmack”

Fisch mit Schweinsbraten Geschmack und Fisch mit Pak-Choi und Ingwer. Ein Mühlviertler und ein Innviertler Koch zeigen ihre Interpretation der Gerichte. Bei einem Kochevent in Linz. Deftig, würzig aber auch im Asia-Style.

Julia Kovarik

2023-10-12

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Pizzera & Jaus feiern Kinopremiere

Er tut das, was Tom Cruise am liebsten macht. Die Stunts selbst ausführen. Wir sehen Kaberettist Paul Pizzera in seinem ersten Kinofilm. An seiner Seite Kollege Otto Jaus und Schlagersternchen Melissa Naschenweng. Kussszene inklusive. Das ist die Gaunerkomödie „Pulled Pork”

Julia Kovarik

2023-10-10

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Geheimrezept für Gluten-Allergiker

Wissen Sie, was ein Pfundskerl ist? Der Name hat nicht immer etwas mit einer Person zu tun. Im Mühlviertel ist das ein Sauerteigbrot. Das ist vor allem beliebt bei Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Warum das so ist?

Julia Kovarik

2023-10-09

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Kids meistern 3 Disziplinen

3,8km Schwimmen, 180km Radfahren und danach ein Marathon. Damit ist Ironman wohl der härteste Wettkampf der Welt und der zeitintensivste. Wie schon Kinder dafür trainieren und wie sich das neben Schule und Hausübung ausgeht.

Julia Kovarik

2023-10-07

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Tricks gegen trockene Haut

Kaum verändern sich draußen die Temperaturen, braucht auch unsere Haut andere Pflege. Wenn’s kühler wird, empfehlen Experten mehr Schutz und eine intensivere Gesichtspflege. Wie wir trockene Haut los werden.

Julia Kovarik

2023-10-05

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Museum lädt zum Date

Ein Museum lädt zum Date. Ein roter Raum, dutzende Kleidungsstücke und die Linzer Kultband Attwenger. Wie so ein Rendezvous im Nordico aussieht.

Julia Kovarik

2023-10-05

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Mini-Oktoberfest in Altenfelden

O’zapft is! Nicht nur die Theresienwiese in München ist Schauplatz für die Tracht. In Oberösterreich zeigen sich ebenso tausende Oktoberfest-Fans im Dirndl. In Altenfelden beim Mini-Oktoberfest.

Emma Kleiss

2023-09-30

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Energie-Booster zum Trinken

Mcintosh, Granny Smith oder Rubinette: Wer ein Apfelliebhaber ist, kennt die Sorten.In Thening werden Säfte aller Art gepresst. Frisch vom Apfelbaum direkt in die Flasche. Mittlerweile gesellt sich zum Apfel aber auch gerne Scharfes – wie die Wunderknolle Ingwer.

Emma Kleiss

2023-09-30

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Kult-Gebäck erobert Kunstwelt

Der Kornspitz wurde vor etwa 40 Jahren erfunden. Heute wird die Backware in weltweit über 70 Ländern gegessen. Jetzt erobert das Gebäck auch die Kunstwelt.

Emma Kleiss

2023-09-27

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OÖ-Türen schützen Hofburg

Stahl, Alu-Glas oder Holz. Seit über 35 Jahren ist ein Oberösterreichisches Unternehmen auf Brandschutztüren spezialisiert. Die sind mittlerweile optisch ein Hingucker. Eine davon ist in der Wiener Hofburg.

Emma Kleiss

2023-09-27

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Designerin rettet Möbel

Omas Kommode, eine alte Schulbank, ein Apothekerschrank vom Flohmarkt. Durch Abschleifen und neu streichen, werden aus alten Möbeln Unikate. Dafür bekommt eine Grieskirchnerin den Regionalitätspreis.

Emma Kleiss

2023-09-26

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„Wilde“ Gerichte aus Hofkirchen

Herbst bedeutet Jagd- und Wildbretzeit. Auf den Teller kommen Naturprodukte aus der Region. In Hofkirchen gibt’s Gerichte wie Wildschweinbraten oder etwa Rehrücken mit Rotkrautknödel. Ein Geheimtipp für „Wilde Gerichte” ist das Hofkirchner Stüberl.

Julia Kovarik

2023-09-23

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Bäcker verrät Mehlspeisen-Geheimnis

Sie rollen Croissants, kreieren Mehlspeisen und formen Brotteige. Dabei verwenden die Biobäcker aus Steyregg regionale Zutaten. Der Eierlieferant ist nur wenige Kilometer von der Backstube entfernt. 1.800 Stück liefert der jedes Monat.

Emma Kleiss

2023-09-22

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Mit „1er-Zeugnis“ auf Gratis-Urlaub

Hefte, eine Schultasche, Ausflüge mit der Klasse: Pro Schuljahr geben Eltern im Durchschnitt rund 1.500 Euro pro Kind aus. Die höchsten Ausgaben gibt es zu Schulbeginn. Umso besser wenn Oberösterreichs Schüler den Eltern sparen helfen. Denn Musterschüler können hier Preise wie einen Familienurlaub abstauben.

Emma Kleiss

2023-09-20

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Braunauerin ist Verkaufs-Champion

Folgende Szene: Wirtschaftslandesrat Markus Achleitner kauft einen Hosenanzug. Dabei lässt er sich von den besten Verkaufstalenten des Landes beraten. Eine hat besonders beeindruckt. Sie kommt aus Braunau und ist jetzt „Junior Sales Champion 2023“.

Emma Kleiss

2023-09-20

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Safran aus dem Mühlviertel

Steckerlfisch, Bio-Senf, Safrannudeln. Jedes Viertel in Oberösterreich hat seine Schätze. Bis zu 100 Aussteller haben ihre Produkte in die Landeshauptstadt gebracht. Zu einer 2-tägigen Schlemmermeile mitten in Linz.

Emma Kleiss

2023-09-19

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Frühlingsblumen jetzt pflanzen

Gärtner haben noch keine Winterpause. Äpfel aus dem eigenen Garten, Stiefmütterchen für den Balkon, Zierlauch für Bienen. Damit’s im Frühling bunt blüht, muss jetzt gepflanzt werden.

Emma Kleiss

2023-09-18

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Alaba trägt Streetstyle am Hals

Real Madrid Fußballstar David Alaba ist nicht nur am Spielfeld eine Erscheinung. Auch modisch zeigt sich der Profikicker in T-Shirt, klassischer Hose und Halstuch. Insider behaupten, was er trägt, wird Trend!

Emma Kleiss

2023-09-16

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