Nina Dobusch – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

Blaudruck aus dem Mühlviertel

Mattias Haneder — Sat, 18 Feb 2023 17:01:20 +0000

Der Blaudruck. In ganz Oberösterreich bekannt. Doch diese uralte Färbetechnik ist vom Aussterben bedroht. Österreichweit wird dieses Handwerk nur mehr in zwei Orten betrieben. Einer davon ist im Mühlviertel.

Steyrer Kripperl als Kulturgut

schauer — Sun, 18 Dec 2022 17:02:00 +0000

Ein Kripperl muss nicht immer etwas Religiöses sein. Das weiß man in Steyr ganz besonders gut. Hier freut sich das sogenannte Steyrer Kripperl seit 1923 über besondere Beliebtheit.

Beim Meister des Hässlichen

Alex Fürstelberger — Mon, 05 Dec 2022 17:03:15 +0000

Wir haben einen Mann besucht, dessen Gesichter es schon in die ganze Welt geschafft haben. Nicht wegen ihrer Schönheit – denn sein Motto: je hässlicher desto besser.

Wettlauf um die Welt

Corinna Lehner — Sat, 19 Feb 2022 17:01:58 +0000

Mit „Spider-Man: No Way Home” hat Tom Holland gerade erst einen großen Blockbuster hinter sich und da steht der nächste Film schon in den Startlöchern. In der Videospielverfilmung „Uncharted” schlüpft Holland in die Rolle eines Schatzjägers.

Frauen und die Selbstliebe

Alex Fürstelberger — Sat, 05 Feb 2022 17:03:54 +0000

Egal ob Jung oder Alt, Mann oder Frau – einem bestimmten Schönheitsideal nachzueifern kennt wohl fast jeder von uns.

Doch warum fällt es besonders Frauen, so schwer sich selbst zu lieben? „Wunderschön“ unser heutiger Kinotipp geht der Sache auf den Grund.

Hühnerleber mit Apfel

Alex Fürstelberger — Sat, 22 Jan 2022 17:04:05 +0000

Eine herzhaft, fruchtige Vorspeise gibt‘s heute. Hühnerleberpastete mit Brioche und Apfel.

Singende Gorillas im Sch(w)einwerferlicht

Alex Fürstelberger — Sat, 22 Jan 2022 17:03:29 +0000

In unserem heutigen Kinotipp geben Gorillas, Hausschweine und Elefanten ihr musikalisches Talent zum Besten. Denn endlich kommt der zweite Teil des Animationserfolgs „Sing“ in die Kinos.

Zwiebelsuppe aus Frankreich

Alex Fürstelberger — Sat, 15 Jan 2022 17:05:12 +0000

Vive la France! Heute gibt‘s Frankreichs Suppenklassiker par excellence: Französische Zwiebelsuppe! C‘est bon!

Krautwickler mit Karotten

Alex Fürstelberger — Sat, 11 Dec 2021 17:04:39 +0000

Es gibt Gerichte, die uns an die gute Küche von Oma erinnern. Auch das kann unser Drei-Haubenkoch Christian Göttfried. Deshalb serviert er heute Krautwickler mit Karotten.

Nougatmousse mit Schwips

Alex Fürstelberger — Sat, 04 Dec 2021 17:04:48 +0000

Christian Göttfried ist bekannt und beliebt für seine herzhaften Gerichte. Der Zwei-Meter-Mann kann aber auch ganz zart. Heute gibt‘s Nougat-Mousse mit Rotweinbirne.

Knuspermüsli als Dessert

Alex Fürstelberger — Sat, 04 Dec 2021 17:01:25 +0000

Haubenkoch Christian Göttfried, verlässt heute sein Komfortzone. Gemeinsam mit Silvia macht er Nougatmousse, eine süße Sünde wert. Bei Maximarkt haben wir die Köstlichkeiten für dieses Gericht eingekauft. Die Auswahl fällt oft schwer – mehr als 2500 regionale Produkte finden wir hier. Und weil ein süßes Mousse ein bisschen Crunch verträgt, schauen wir nach Kremsmünster.

Nuss-Ravioli mit Maroni

Alex Fürstelberger — Sat, 27 Nov 2021 17:04:34 +0000

Ravioli sind ein italienischer Klassiker. Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute eine herbstliche Variante. Mit Nüssen, Maroni, Cranberry und Madeira-Butter. Buon appetito!

Gnocchi mit Rauner und Kren

Alex Fürstelberger — Sat, 20 Nov 2021 17:03:54 +0000

Silvia Schneider und Christian Göttfried machen heute Gnocchi. Kombiniert werden die mit Rauner und Kren.

Chefredakteurin bekocht Silvia

Alex Fürstelberger — Sat, 13 Nov 2021 17:04:03 +0000

Sie war lange Jahre Chefredakteurin vom Magazin Welt der Frau. Auch jetzt ist sie noch aktiv. Schreibt Bücher, engagiert sich sozial und schwingt privat auch gerne den Kochlöffel. Christine Haiden ist heute zu Gast bei Silvia Schneider. Die beiden koche ein kongolesisches Gericht: Henderl in cremiger Erdnusssauce.

Der Saftmacher aus Wartberg

Alex Fürstelberger — Sat, 13 Nov 2021 17:01:40 +0000

Hobbyköchin Johanna serviert Super-Curry

Alex Fürstelberger — Sat, 09 Oct 2021 16:03:19 +0000

Passend zum Herbststart gibt’s heute wärmendes Curry bei Oberösterreich Kocht. Und dazu passt ideal Dinkelreis, der ist ein regelrechtes Superfood.

Dinkelreis aus Lambrechten

Alex Fürstelberger — Sat, 09 Oct 2021 16:01:24 +0000

Passend zum Herbststart gibt’s heute wärmendes Curry bei Oberösterreich Kocht. Und dazu passt ideal Dinkelreis, der ist ein regelrechtes Superfood.

12-Jährige serviert Schweinefilet

Alex Fürstelberger — Sat, 02 Oct 2021 16:05:00 +0000

Die 12-Jährige ist leidenschaftliche Hobby-Köchin und darf gemeinsam mit Silvia Schneider an den Herd. Es gibt Schweinefilet und Saisongemüse.

Burger-Mehl aus Grieskirchen

Alex Fürstelberger — Sat, 02 Oct 2021 16:01:52 +0000

Ein Burger von der Fastfoodkette, ein Wafferl aus der rosaroten Verpackung, oder ein Weckerl beim Bäcker. Sie alle haben eines gemeinsam: das Mehl für ihre Herstellung kommt aus einer Mühle in Grieskirchen.

Zwiebelsuppe mit Frühlingsrolle

Alex Fürstelberger — Sat, 18 Sep 2021 16:04:33 +0000

Ein französischer Klassiker: die Zwiebelsuppe trifft heute auf eine neuinterpretierte China-Speise. Blunznfrühlingsrolle mit weißer Zwiebelsuppe à la Götti!