Alpenkaviar – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://klon.lt1.at Sat, 02 Sep 2023 08:53:27 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.7 https://klon.lt1.at/wp-content/uploads/2018/03/lt1-logo-50x50.png Alpenkaviar – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://klon.lt1.at 32 32 Schwarzes Gold als Topping https://klon.lt1.at/aktuelles/schwarzes-gold-als-topping/ Sat, 02 Sep 2023 16:01:50 +0000 https://www.lt1.at/?p=155945 Eine der wertvollsten Zutaten der Welt ist Kaviar. Den gibt’s auch aus Oberösterreich.

]]> Kaviar aus Oberösterreich https://klon.lt1.at/aktuelles/so-entsteht-kaviar-aus-ooe/ Tue, 24 Jan 2023 17:02:00 +0000 https://lt1.at/dev/so-entsteht-kaviar-aus-ooe/ Helmut Schlader ist einer von zwei Kaviarproduzenten in Oberösterreich. Und eines ist fix: bis das schwarze Gold verspeist wird, braucht’s Zeit. Denn rund 8 bis 14 Jahre dauert es bis Kaviar gewonnen werden kann. Wie kommt die eiweissreiche Delikatesse in die Dose?

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