Genussland – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

“Willi Wonka” aus Meggenhofen

Julia Kovarik — Sun, 10 Dec 2023 17:03:18 +0000

Schokolade ist die unangefochtene Nummer eins, was Naschereien angeht. Die Hauptzutat: Kakao. Diese Pflanze wächst bei uns zwar nicht, dafür aber alles womit man die dunkle Süßigkeit füllen kann. Ein Konditor aus Meggenhofen hat sich darauf spezialisiert. Und zeigt, was man alles aus einer Kakaobohne zaubern kann.

Bäcker verrät Mehlspeisen-Geheimnis

Emma Kleiss — Fri, 22 Sep 2023 16:00:52 +0000

Sie rollen Croissants, kreieren Mehlspeisen und formen Brotteige. Dabei verwenden die Biobäcker aus Steyregg regionale Zutaten. Der Eierlieferant ist nur wenige Kilometer von der Backstube entfernt. 1.800 Stück liefert der jedes Monat.

Safran aus dem Mühlviertel

Emma Kleiss — Tue, 19 Sep 2023 16:02:24 +0000

Steckerlfisch, Bio-Senf, Safrannudeln. Jedes Viertel in Oberösterreich hat seine Schätze. Bis zu 100 Aussteller haben ihre Produkte in die Landeshauptstadt gebracht. Zu einer 2-tägigen Schlemmermeile mitten in Linz.

Cocktail wechselt Farbe

Emma Kleiss — Mon, 18 Sep 2023 16:01:21 +0000

Ein Cocktail der seine Farbe wechselt und Pilze aus dem Keller. Auf der Linzer Genusslandstraße reihen sich oberösterreichische Spezialitäten aneinander. Was den Mühlviertlern sonst noch alles eingefallen ist?

Kulinarischer Höhenflug

Emma Kleiss — Sun, 27 Nov 2022 17:00:59 +0000

Heute machen wir einen kulinarischen Höhenflug durch OÖ!