Küche – Seite 3 – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Nudelworkshop
Pastateig für 600 Nudelformen
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Pastateig für 600 Nudelformen

Sackerl aufmachen und rein ins heiße Wasser. Nudeln kochen ist wohl das einfachste der Welt. Königsdisziplin wäre, Pasta inkl. Teig selber machen, wie die Italiener. Ein Haubenkoch zeigt wie schnell Trüffel-Nudeln gelingen.
OÖ Kocht Reh
Silvia Schneider serviert Reh
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Silvia Schneider serviert Reh

Die erste Folge der neuen Staffel Oberösterreich Kocht. Weil wir auch mittendrinnen sind im Innviertler Biermärz, kocht heute Ferdinand Gramiller. Der Gastronom aus Höhnhart zeigt Silvia Schneider seine Lieblingsversion von Reh!
ABZ Lambach
Lehrer unterrichten Hauswirtschaft
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Lehrer unterrichten Hauswirtschaft

Kochen, Putzen und Nähen – damit kann man doch keine Karriere machen. Jahrzehnte lang war das Image der Hauswirtschaft ganz schön verstaubt. Schülerinnen zeigen, dass diese Arbeit nicht nur vielfältig ist, sondern auch modern.
VTA Weinbergmaier
Mehlspeise vom Fließband
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Mehlspeise vom Fließband

Jedem läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn man an einen frischen Kaiserschmarren denkt. Ob auf der Hütte oder zu Hause. Wer ihn selber machen will, muss ein bisserl was beachten. Und die Süßspeise hat außerdem was mit sauberem Wasser zu tun. Was? Wir waren in Wolfern auf der Suche nach Antworten.
Hoamat Pizza
Ofen so schnell wie Luxusauto
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Ofen so schnell wie Luxusauto

Alleine 65 Millionen Einträge gibt’s, wenn man auf Instagram nach dem Hashtag #Pizza sucht. Sie wird auf der ganzen Welt serviert und geht eigentlich immer, oder? Hier gibt’s jetzt den Pizza Crashkurs! Und wir erklären, warum sie mit einem Ferrari verglichen wird.
Eilmannsberger OÖ Kocht
Kochen wie Silvia Schneider
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Kochen wie Silvia Schneider

Jeder hat sie, jeder nutzt sie und Moderatorin Silvia Schneider zeigt ihre Kochkünste darin. Die Rede ist von der Küche. Und in den vergangenen Jahren war die bei den Händlern gefragt wie nie.
Ali
Liebe geht durch den Magen
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Liebe geht durch den Magen

“Vor dem Kochen red i immer mitn Universum. Des red dann mit mir oder gibt mir a Zeichen. Des spür i jedes Mal”, verrät der Imbissstandl Chefkoch “Zini” unserem Filmemacher Ali Andress. Der hat ihn in St. Martin besucht.
Ifk Schüttgut
Chef baut Restaurant für Mitarbeiter
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Chef baut Restaurant für Mitarbeiter

Morgens vor der Arbeit schon überlegen, was wir in der Mittagspause essen. Der Kühlschrank ist meist leer, die Zeit zum einkaufen knapp. Für die Mitarbeiter einer Haibacher Firma kein Thema mehr, denn die haben einen eigenen Koch.
Andress OÖ Küchengespräche 6
Küchengespräche 6
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Küchengespräche 6

Was macht einen selbsternannten Freak eigentlich aus? Und was haben echtes Rallyefahren und Rennfahren am Computer gemeinsam? Das erfährt Filmemacher Ali Andress von zwei Mühlviertlern bei einem Küchengespräch.
Andress OÖ Küchengespräche 4
Küchengespräche 4
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Küchengespräche 4

Mit Insel, oder ohne. Klein und fein, oder Platz zum Party machen. Filmemacher Ali Andress ist ganz egal, in welcher Küche er plaudert. In einer neuen Ausgabe von Geschichten aus Oberösterreich ist er in der Großküche einer Fleischhauerei und in einem mobilen Foodtruck.
andress
Küchengespräche
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Küchengespräche

Blitzblank aufgeräumt oder komplettes Chaos? Eine Küche spiegelt anscheinend die eigene Persönlichkeit wider. Zumindest für diese Besitzer. Filmemacher Ali Andress hat sie zu einem speziellen Kaffeekränzchen getroffen.
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