Olivenöl – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://klon.lt1.at Tue, 08 Aug 2023 08:32:45 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 https://klon.lt1.at/wp-content/uploads/2018/03/lt1-logo-50x50.png Olivenöl – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender https://klon.lt1.at 32 32 Büffel-Mozzarella aus Schärding https://klon.lt1.at/aktuelles/mozzarella/ Tue, 08 Aug 2023 16:03:28 +0000 https://www.lt1.at/?p=120032 Er hat seinen Ursprung in Süditalien, schmeckt hervorragend auf Pizza oder mit Tomaten und Olivenöl: Die Rede ist von Mozzarella, hergestellt aus Büffelmilch. Genau der wird auch in Oberösterreich produziert. Landwirt Johann Gabauer ist einer der „Mozzarellamacher“ im Bezirk Schärding.

]]> So erkennt ihr gutes Olivenöl https://klon.lt1.at/aktuelles/so-erkennt-ihr-gutes-olivenoel/ Mon, 13 Mar 2023 17:03:31 +0000 https://www.lt1.at/?p=147434 Würzig und fruchtig darf es schmecken. Sauer allerdings nicht! Olivenöle gibt es wie Sand am Meer. Doch woran ist tatsächlich gute Qualität erkennbar? Sabrina Angeli ist Halbitalienerin und verrät die Merkmale eines wirklich guten Olivenöls.

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